NEŽIADÚCE VLASTNOSTI VODY
Dusičnany v pitnej vode
Dusičnany sú zlúčeniny dusíka a kyslíka a môžu sa vyskytovať v pitnej vode ako znečisťujúce látky. Zdrojom dusičnanov v pitnej vode môžu byť priemyselné aktivity, použitie hnojív v poľnohospodárstve a komunálne odpadové vody.
Vysoké hladiny dusičnanov v pitnej vode môžu byť pre ľudí mimoriadne nebezpečné. V krátkodobom horizonte môže vysoká hladina dusičnanov spôsobiť problémy s trávením a poškodenie obličiek. V dlhodobom horizonte môžu vysoké hladiny dusičnanov spôsobiť zvýšené riziko rakoviny a iných ochorení. Zbaviť sa dusičnanov z pitnej vody jej filtrovaním je možné, je potrebné nato použiť špeciálnu úpravu.
Chcete si byť istý že nemáte vo vode dusičnany? Objednajte si u nás rozbor vody.
Koncentrácie dusičnanov v povrchových vodách
Malé množstvá dusičnanov sa môžu nachádzať prakticky v každej vode. V povrchových vodách (napr. rieky) je množstvo dusičnanov približne medzi 0 až 8 mg na liter, v znečistených vodách to môže byt 50 - 150 mg na liter, prípadne aj viac.
Aké koncentrácie dusičnanov sú povolené?
V EÚ aj na Slovensku je limitnou hodnotou pre dusičnany v pitnej vode 50 mg na liter. Mnoho lekárov však považuje túto hodnotu za príliš vysokú, najmä pre malé deti a odporúča maximálny limit 25 mg na liter vody.
Zdravotné riziká
Dusičnany v pitnej vode môžu poškodzovať zdravie rôznymi spôsobmi. V tele sa môžu meniť na dusičnanový oxid (dusitany), ktorý môže spôsobiť problémy s krvným obehom a krvným tlakom. Navyše, vysoké hladiny dusičnanov v pitnej vode môžu mať negatívny vplyv na deti, tehotné ženy a starších ľudí..
Dusitany sú priamo nebezpečné pre malé deti aj v hodnotách pod oficiálnym limitom. Prostredníctvom oxidácie hemoglobínu, ktorý prenáša kyslík v tele, môže vystavenie dusitanom viesť k methemoglobinémii, teda k neschopnosti hemoglobínu prenášať kyslík. Organizmus malých detí ešte nie je schopný rozložiť methemoglobín dostatočne rýchlo. To môže viest k nedostatočnému zásobovaniu tela kyslíkom. Takáto otrava sa prejavuje zmodraním pier, rúk a chodidiel, bolesťou hlavy a môže viest dokonca až k uduseniu.
Okrem toho s niektorými typmi potravín sa dusitany menia na karcinogénny nitrozamín.
Úprava vody
Filtrácia dusitanov a dusičnanov vo vode
Pre zabezpečenie kvality pitnej vody je dôležité pravidelne monitorovať hladiny dusičnanov v pitnej vode a prijímať opatrenia na zabezpečenie bezpečnej a zdravej pitnej vody pre všetkých.
Ak znečistená voda pochádza zo súkromnej studne, je potrebné zistiť príčinu tohto znečistenia. Zbaviť sa dusičnanov z pitnej vody jej filtrovaním je možné, je potrebné nato použiť špeciálnu úpravu. V krajnom prípade je potrebné vyhĺbiť novú studňu vhodnejšou metódou, ktorú zrealizuje profesionálna firma na vhodnejšom mieste, ako bola tá pôvodná.
Ako krátkodobé opatrenie, predovšetkým na prípravu detskej stravy a nápojov, možno odporučiť jednoducho kúpiť vodu v obchode.
